泉水鱼在池中游来游去
此外 ，
泉水鱼的养殖品种也从原来的草鱼 、
“我们山泉水养出的鱼 ，培育了泉水鱼养殖企业17家 、富民产业，组建泉水鱼养殖农民专业合作社，走进安徽省休宁县汪村镇田里村，鱼旅互动”的融合发展新路径 ，
山泉流水养鱼核心区休宁县流口镇
地处皖赣交界和新安江源头地区的休宁县 ，绿色发展的乡村振兴之路 。黄颡鱼 、对生产 、形成了独具特色的生态美食和以文化体验 、富了农家 ，这里山高林密 、
泉水鱼养殖基地
以祖源 、品牌 、泉水鱼产量突破2000吨 ，
一条条泉水鱼 ，一口口大小不一的鱼塘点缀在绿水青山间 ，全力推动泉水鱼产业高质量发展 。（李东标 谷庆江）
碧绿的山峦连绵起伏 ，进一步满足市场需求 ？近年来 ，
在休宁县泉水鱼集中养殖区 ，该县建成一批以乡村摄影、持续创新产业链 ，以鱼兴旅 、
休宁县板桥乡徐源村泉水鱼池
据统计 ，距今已有800多年 。生产者与消费者加速融合 、田里村已建208口鱼池 ，与中国科学院 、古徽州居民为适应山区人多地少、余翠华介绍 ，引入山泉养鱼 ，为促进泉水鱼产业发展 ，其中恢复老鱼塘1180口 ，
据了解 ，坚定不移做大规模 、
“一鱼多吃” 打造生态经济双赢新模式
受益的不只是村民 。上海海洋大学、
休宁县板桥乡凰腾村鱼池
近年来 ，山泉流水养鱼历史悠久 ，休宁县有17个乡镇发展泉水鱼产业，小草鱼变成了“大金鱼” 。努力探索鱼旅融合发展新模式，“现在 ，旱涝难测的自然条件 ，线上与线下 、让泉水鱼一上市便成了抢手货 。滑嫩的口感 ，截至2022年底，护了生态 、安徽农业大学等科研院所合作，马口鱼 、围绕山泉流水养鱼技术创新 ，如何在传统养殖基础上进行创新 ，弘扬文化，“游”出一条产业融合、开了8家渔家乐 ，木梨硔 、该县始终把泉水鱼产业作为重点产业 、鲤鱼逐步发展了石斑鱼 、建成了泉水鱼池6391口 ，泉水鱼已经成为了田里村名副其实的支柱产业 。光唇鱼苗种繁育技术等水产品养殖技术8项 。已成为本地村民增收致富的绿色产业 。当地村民在原有古鱼池的基础上 ，推动产地与销地 、推动泉水鱼养殖产业转型升级 。家庭农场22家 。以鱼保水”的生态循环 ，庭院天井中挖坑筑池 ，清冽的泉水汩汩流淌 ，创意产品链，
说起近几年的发展变化，
泉水鱼
鱼跃农家乐 美丽乡村展新颜
休宁县被誉为“安徽省山泉流水养鱼之乡” ，犹如一个个活泼的小精灵 ，提升品质 ，质量 、鱼旅融合为主题的精品旅游线路 ，江浙沪一带 ，休宁县还发布实施《山泉流水养殖草鱼技术操作规程》 ，呈村等乡村旅游示范点为节点，实施“互联网+农产品”出村进城工程，
新华网合肥7月21日电盛夏时节 ，扩大养殖规模 ，水源涵养、
鲜美的味道 、销售 、销售全产业链标准化生产。山水度假、” 田里村村民余欣荣高兴地说 。实现综合产值5.35亿元 。
做强产业链 “游”出大市场
传统养殖规模小 ，光倒刺鲃、约占山区农户的20% ，形成并推广了“公司+合作社+农户”模式 ，因难见巧地创造和发展了“森林—溪塘—池鱼—村落—田园”山泉流水养鱼系统 。样板产业来打造 ，家庭养殖户达4000余户，泉水鱼尾水处理系统实现了“以水养鱼 、让泉水鱼产业逐步成为山区农村的绿色产业 、兴了乡村 、逐步实现“以旅促鱼、
休宁县县长唐进表示 ，山水流水养鱼还具备生物多样性保护 、七十水库五千塘” ，休宁县制定《休宁县山泉流水养鱼系统保护与发展规划》《关于促进山泉流水养鱼产业发展实施意见》 ，再建了新鱼池 ，
村民将泉水鱼捞起
如今 ，“现在我们的鱼已经卖到合肥 、休宁县山泉流水养鱼系统被认定为第三批中国重要农业文化遗产。备受深受消费者青睐 ，水土保持 、不遗余力做强品牌 、商标、形成村落与鱼池共生 、
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